Resep Sederhana Rendang Simple

 

Bahan-bahan

1. 300 gram daging sapi
2. 1 buah kentang
3. 2 buah telor ayam kampung
4. 1/2 buah kelapa (buat santan)
5. Sedikit gula merah
6. 1 sdt garam
7. Rempah : pekak, pala, cengkeh
8. Bumbu halus :
9. 8 siung bawang merah
10. 5 siung bawang putih
11. 10 buah cabe merah
12. 2 butir kemiri sangrai
13. 1/2 sendok ketumbar bubuk
14. sesuai selera Jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam

Langkah-langkah

1. Tumis bumbu halus beserta bumbu dapur lainnya dan rempah2
2. Masukan santan aduk perlahan sampai mendidih masukan daging kentang telor
3. Bubuhi garam dan gula merah aduk sampe air menyusut
4. Siap dimakan dengan nasi hangat

Bagaimana menurut kalian langkah-langkah membuat Rendang Simple ini cukup mudah bukan? Jangan lupa gunakan bahan yang berkualitas agar kesehatan keluarga tercinta terjamin 🥰