Resep Simple Rendang Daging Sapi Simpel Enak

Rendang Daging Sapi Simpel Enak

 

Bahan-bahan

  1. 1 kg daging sapi yang sudah dipotong
  2. 1 bungkus bumbu rendang
  3. Santan dari 2 buah kelapa (dibuat kental dan encer)
  4. 3 lembar daun salam
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. Lengkuas
  8. 2 batang Sereh
  9. secukupnya Garam
  10. 1/2 sdm Gula
  11. 1 sdt Penyedap

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih daging sapi yang sudah dipotong, siapkan semua bahan2, aq beli bumbu rendang sudah lengkap sama kelapa sangrai halus ya porsi bumbu 10rb
  2. Masukan daging dan semua bumbu dengan santan encer terlebih dahulu, bumbu tanpa ditumis ya karna akan terlalu banyak minyak dari santan kelapanya nanti.
  3. Masak menggunakan api kecil agar matang merata dan bumbu meresap, setelah dirasa sudah mulai menyusut, masukkan santan kental dan aduk perlahan agar daging tidak hancur ya.
  4. Tambahkan gula, garam dan penyedap masak kurang lebih 4 jam. Matikan api dan rendang siap dinikmati.

Bagaimana menurut kalian langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Simpel Enak ini cukup mudah bukan? Jangan lupa gunakan bahan yang berkualitas agar kesehatan keluarga tercinta terjamin 🥰

Komentar